음식 정보14 위스키 분류 및 자주 쓰이는 용어 알아두기 하이볼 등이 인기를 끌면서 위스키를 즐기기 시작하는 연령대도 점점 낮아지고 있습니다. 여기서 위스키 분류 방식과 자주 쓰이는 용어들에 대해서 간단하게 알고 있으면 위스키를 구매할 때나 즐길 때 많은 도움이 됩니다. 이에 대해 아래에서 간단하게 정리해 봤는데요. 이 정도만 알면 충분합니다. 위스키의 분류 위스키는 재료에 따라 크게 몰트, 그레인, 블렌디드로 나누어 볼 수 있습니다. 몰트 위스키(Malt)는 싹을 틔운 보리인 맥아(malt)만 100% 사용하여 만들어집니다. 맥켈란, 발베니, 글렌피딕 등의 싱글 몰트 위스키들이 대표적인데요. 맥켈란 12년이나 발베니 더블우드 12년 같은 경우에는 마트 오픈런을 해야만 잡을 수 있을 정도로 인기가 많습니다. 글렌피딕 12년도 입문용 몰트 위스키로 많이 추천되죠.. 2023. 11. 21. 위스키 입문 추천 하이볼 위스키 5만 원 대 이하 제품 Best 4 하이볼, 칵테일 등의 인기가 높아지면서 재료 중 하나인 위스키에 대한 관심도 높아졌습니다. 이렇게 하이볼을 접하다가 위스키를 제대로 즐겨보고자 하는 분들도 많아졌는데요. 이 분들에게 부담 없이 위스키 입문하기에 적절한 인기 제품들과 간단한 하이볼 제조법까지 소개해 보겠습니다. 위스키 입문 추천 제품들을 알아보기 전에, 먼저 위스키의 분류 방식과 자주 쓰이는 용어에 대해서 알아두면 위스키 구입할 때나 즐길 때 도움이 많이 됩니다. 아래 글에 쉽고 간단하게 정리해 놨으니 먼저 읽어보는 것 추천합니다. 위스키 입문 추천 Best 4 위스키의 첫인상을 좌우하는 것은 결국 맛이죠. 따라서 맛을 기준으로 스모키(smoky), 과일향(fruity), 버번(bourbon)의 세 가지로 나누어 하나씩 추천을 해보도록 하.. 2023. 11. 21. 다이어트 식단 잘못된 상식 Best 3 - 단백질, 지방, 과일 섭취 영양 과잉의 시대에 건강한 몸을 유지하고자 다이어트에 신경 쓰는 사람들이 많아지고 있습니다. 그만큼 잘못된 상식들도 여러 매체를 통해서 전파되고 있는데요. 이 글에서는 잘못된 다이어트 상식 중 대표적인 것 Best 3를 골라봤습니다. 이 잘못된 다이어트 상식들로 인해 식단을 잘못 짜서 단백질의 과다 섭취, 지방의 과소 섭취, 과일의 과소 섭취로 인해 건강에 또 다른 문제가 발생할 수 있기 때문입니다. 뭐든지 적당히가 가장 좋죠. 올바른 정보를 통해 신체 밸런스를 유지하는 다이어트를 할 수 있어야 하겠습니다. 단백질 과다 섭취 - 단백질은 많이 먹을수록 좋다? 탄수화물은 극도로 자제하면서 단백질 섭취에는 아무런 제한을 두지 않는 사람들이 많습니다. 하지만 단백질 역시 과잉 섭취하게 되면 체중 증가로 이어지.. 2023. 8. 7. 저당 탄수화물 대표 음식 3가지 추천 건강 및 다이어트 요법으로 탄수화물 섭취를 줄이고 지방 섭취를 늘리는 저탄고지가 유행하고 있습니다. 탄수화물을 줄여야 된다는 이유 중 가장 큰 것은 당이라고 볼 수 있습니다. 하지만 많은 사람들이 과연 탄수화물을 안먹어도 괜찮을까라는 의문 역시 지니고 있는데요. 탄수화물은 신체 구성에 필수 성분이기 때문에 탄수화물을 아예 섭취하지 않는 것도 많은 부작용을 유발할 수 있습니다. 탄수화물은 우리 몸에 반드시 필요한 에너지원이며, 특히 두뇌 활동에 영향을 주기 때문에 공부하는 학생들에게는 필수 요소이기도 합니다. 물론 설탕 및 백미 등 정제된 곡물과 같이 당 함량이 높은 탄수화물을 피해야하지만, 건강에 도움을 주는 탄수화물까지 멀리 할 필요는 없습니다. 이에 따라 당 섭취는 줄이면서 탄수화물을 섭취할 수 있는.. 2023. 7. 16. 토닉워터와 탄산수 차이점 비교 토닉워터와 탄산수는 칵테일을 만들 때 사용되는 베이스 음료로 널리 사용되고 있습니다. 주로 토닉워터를 사용하는데 토닉워터가 없는 경우 이와 비슷한 탄산수를 넣어도 되는지 궁금할 때가 많은데요. 이번 글에서는 이 둘의 차이점을 비교해 보고 자신의 취향에 맞는 칵테일을 만들 수 있는 방법에 대해 알아보겠습니다. 토닉워터란 토닉워터는 애초에 말라리아 치료에 쓰기 위해 발명된 물입니다. 기나나무 껍질에서 추출한 퀴닌이 말라리아에 효능이 있는데요. 이 퀴닌은 쓴 맛이 강하기 때문에 이를 좀 더 쉽게 마시기 위해 탄산과 감미료를 함유해서 만든 것입니다. 현재 우리나라에서 만드는 토닉워터에는 실제로 퀴닌 성분이 함유되어 있지는 않고요. 이 쓴 맛을 적당히 흉내 내는 쌉쌀한 맛의 향료가 약하게 첨가되어 있습니다. 따라.. 2023. 7. 13. 황사와 미세먼지 공통점과 차이점 황사와 미세먼지가 봄에 가장 심하게 나타나는데요. 올해도 어김없이 황사 경보가 발령되고 있습니다. 최근 몇 년간 미세먼지의 영향을 많이 받다 보니 황사와 미세먼지를 같은 것으로 생각하는 사람들도 많은데요. 둘의 개념은 확실히 다르며 부정적 영향이나 이에 대한 대비책도 차이가 납니다. 이 글에서는 황사와 미세먼지에 대해 확실히 알아보도록 하겠습니다. 황사의 발원지 및 영향 황사의 주요 발원지는 고비사막, 내몽골고원, 중국 북동 사막지역, 황토고원 등입니다. 이 중 고비사막과 내몽골고원에서 발원하여 우리나라로 이동하는 것이 80% 이상입니다. 황사 입자는 눈 질환을 유발하며, 호흡기관으로 깊숙이 침투하여 호흡기 질환을 야기할 수 있습니다. 또한 입고 다니는 옷이나 빨래 등에 내려앉아 부착되기 때문에 피부 질.. 2023. 5. 24. 이전 1 2 3 다음
